Katedra chemické biologie (KCB) vznikla v roce 2021 a je interdisciplinární katedrou, jejíž členové se věnují především chemické biologii, přípravě a izolaci nových derivátů přírodních látek, studiu jejich biologických účinků a uplatnitelnosti těchto derivátů při ošetření rostlin, ale také například při interakci s lidskými buňkami (kosmetika, medicína).

Členové katedry pravidelně publikují v prestižních vědeckých časopisech a jsou také původci mnoha patentů v ČR i po celém světě.

Ve spolupráci s tuzemskými i zahraničními pracovišti probíhá další studium biologických vlastností těchto derivátů, například stanovení antioxidační, antisenescenční, antimikrobiální nebo antivirové aktivity.

Katedra se věnuje komplexní chemické biologii rostlin, zejména regulací růstu rostlin a jejich ochranou před biotickým a abiotickým stresem, zejména v době přicházející klimatické změny a členové katedry jsou součástí týmů významných grantů špičkového výzkumu OP JAK nebo centra excelence TA ČR.

Katedra se významně podílí na realizaci teoretické a praktické výuky studijního programu Experimentální biologie a Experimentální biologie rostlin, ale i dalších příbuzných či souvisejících biologicky a chemicky orientovaných programů, a to v bakalářském, navazujícím magisterském i doktorském studiu.